Windows7でファイルの関連付けを変更する方法です。XPの時とは違って、フォルダオプションには設定するタブが有りませんでした。
「コントロールパネル」 - 「既定のプログラム」から「ファイルの種類またはプロトコルのプログラムへの関連付け」から設定します。